Vino Categoría: Vinos TintosVino Etiquetas: Vino Tinto
Vinícola: Vinicola Retorno
Categoría: Vinos Tintos
Uvas:
- Tempranillo
- Barbera
- Zinfandel
Porcentaje Uva: Zinfandel 70%, Tempranillo 15% y Barbera 15%
Tipo de Barrica:
- Roble
Tiempo en Barrica (meses): 12
Notas de Cata:
Vista: De color morado intenso, y algúnos brillos violáceos en el ribete.
Nariz: Recuerda a la cereza, la frambuesa, y a la jamaica, sobre un fondo a vainilla, regaliz y cacao.
Boca: De cuerpo medio, presenta una acidez balanceada en boca, así como un final astringente y un retrogusto prolongado.
Ideal para acompañar platillos de la cocina mexicana, con algunas notas picantes, tales como chiles en nogada, cochinita pibil, gorditas de chicharrón y birria
Temperatura de servicio de 16º C.