Vino Categoría: Vinos Tintos
Vinícola: Totol Vinícola
Categoría: Vinos Tintos
Tipo Ensamble: MonoVarietal
Uvas:
- Cabernet Sauvignon
Porcentaje Uva: 100% Cabernet Sauvignon
Tipo de Barrica:
- Roble Americano
Tiempo en Barrica (meses): 12
Notas de Cata:
De tonalidad rojo granate y de cuerpo medio, en nariz presenta inicialmente aromas a moras rojas, zarzamora, ciruela, grosella, destellos de granada así como notas a cedro. Una vez expuesto al ambiente las notas de madera, ciruela pasa y pimienta negra son presentes. En boca se muestra con cuerpo y equilibrio cumpliendo lo apreciado en el aroma terminando en una buena persistencia y acidez.